봄 식단 고려 사항 개요

봄 식단은 계절적 특성에 맞춰야 한다.간을 보하고 비장을 튼튼하게 하며 빛을 주며 따뜻하게 해준다.주로, 동시에 주의를 기울이십시오저자극, 수분제거. 그것은 주로 네 가지 측면으로 나뉩니다. 첫째, 비타민을 보충하기 위해 신선한 과일과 채소(예: 시금치, 양치기 주머니)를 더 많이 섭취합니다.둘째, 면역력 강화를 위해 고품질 단백질(생선, 콩 등)을 적당량 섭취한다. 셋째, 비장과 위에 손상을 주지 않도록 기름진 음식, 날 음식, 차가운 음식을 덜 섭취하십시오. 넷째, 체질에 따라 조절한다. 예를 들어, 습하고 더운 체질이라면 국화차를, 몸이 찬 사람은 생강과 대추를 드시면 됩니다.또한, 봄철에는 알레르기가 발생하기 쉽기 때문에 해산물, 망고 등 알레르기 유발 식품을 섭취할 때 주의가 필요합니다.

봄 다이어트의 핵심, 간에 영양을 공급하고 가볍게

한의학에서는 봄이 봄이라고 믿습니다.간재가 제철이다, 다이어트는 다음을 기반으로해야합니다간을 진정시키고 기(氣)를 조절한다.초점으로.엽록소와 식이섬유가 풍부하고 해독에 도움이 되는 녹색 채소(셀러리, 툰 등)를 더 많이 섭취하는 것이 좋습니다.동시에, 간을 부드럽게 하고 음에 영양을 공급하기 위해 달고 신 음식(산사나무, 레몬 등)을 적절하게 섭취할 수 있습니다.과도한 간 화재를 예방하려면 지나치게 매운 음식(고추, 사천 고추 등)을 피하세요.당나라 의사 손사묘(孫simiao)는 『천진 처방』에서 “봄 칠십이일에 신맛을 줄이고 단맛을 높여 비장을 보양한다”고 말했다. 그는 봄에 참마, 대추, 기타 단 음식 등 산미를 줄이고 단맛을 더 많이 섭취하면 비장과 위장을 조화시킬 수 있다고 제안했습니다.

면역력 강화와 알레르기 예방의 핵심 포인트

봄의 기후는 변덕스럽기 때문에 감기나 알레르기가 쉽게 발생합니다.다이어트는 늘릴 수 있다비타민C가 풍부과일 및 채소(예: 오렌지, 브로콜리) 및아연이 풍부면역력을 강화하는 견과류(호두, 아몬드 등).알레르기가 있는 사람은 새우, 게 등 일반적인 알레르기 유발 물질과 꽃가루 관련 식품(꿀 등)을 피해야 합니다.『약초본』에는 민들레, 인동덩굴 등이 열을 내리고 해독하는 효능이 있어 차로 끓여 마실 수 있다고 기록되어 있다.다음과 같은 일부 제조업체통렌탕생산국화와 구기자 차(성분 : 항저우 흰국화, 닝샤 구기자) 봄에 마시기 적합하지만 체력에 주의해야 한다.

습을 없애고 비장을 튼튼하게 하는 다이어트 전략

봄에는 남쪽의 습도가 무거워서 더 많이 먹을 수 있습니다습기를 감소시키는 성분보리, 아즈키 콩 또는 Poria, Atractylodes 및 기타 약용 식품(예: Sishen Decoction)과 결합됩니다.북부 건조한 지역에서는건조함에 수분을 공급하고 음에 영양을 공급주로 흰 곰팡이 수프와 배 수프 등.습기를 악화시키려면 과도한 찬 음료나 단 음식을 피하세요.현대 영양학에서는 봄철에 적당량을 보충하면 된다고 합니다.프로바이오틱스(요거트, 발효식품 등) 장 건강을 유지합니다.다음과 같은 일부 제품맹뉴관이 우유BB-12 프로바이오틱스가 함유되어 있지만 개인의 필요에 따라 선택해야 합니다.

요약 및 실용적인 제안

봄철 식단이 필요하다시간, 장소, 사람에 따라조정: 주로 간에 영양을 공급하고 가벼운 음식으로 보충하며 면역력과 항 알레르기를 고려합니다.일상 생활에서는 "3개 더, 3개 덜"을 언급할 수 있습니다.즉, 과일과 채소를 더 많이, 통곡물을 더 많이, 따뜻하고 강장제를 더 많이 섭취하는 것입니다.덜 기름지고 덜 날것이며 차갑고 지방이 적습니다.예를 들어, 아침 식사로는 기장 호박죽과 참마 찜, 점심에는 생선 찜과 차가운 시금치, 애프터눈 티로는 장미 귤 껍질 차를 선택할 수 있습니다. 특별한 체격이나 만성 질환을 앓고 있는 환자는 의사와 상담하는 것이 좋습니다. 인용 출처:"황제내경"의 사계절 건강보존론,중국영양학회의 "봄 식생활 지침".